Un tableau de suivi, comme un tableau blanc
Chaque groupe avance de colonne en colonne : demande, offre envoyée, option, confirmé. On voit en un coup d'œil ce qui attend une réponse.
Hôtellerie · Outil métier
Un hôtel de séminaire reçoit chaque semaine des demandes de groupes : mariages, retraites d'entreprise, voyages. Elles vivent aujourd'hui dans des e-mails, un tableur et la mémoire d'une seule personne.
Le point de départ
Les demandes arrivent par e-mail, formulaire ou téléphone. On les reporte dans un tableur partagé, on bloque les salles dans un autre fichier, et l'offre se rédige à la main dans un document Word.
Personne n'a de vue d'ensemble : une option expire sans relance, deux groupes sont promis la même salle, et quand la responsable est en vacances, tout s'arrête.
Nos choix
Chaque groupe avance de colonne en colonne : demande, offre envoyée, option, confirmé. On voit en un coup d'œil ce qui attend une réponse.
Le planning se met à jour quand une option est posée, et prévient avant qu'elle expire. Fini les doubles réservations.
Menus, salles, chambres et pauses choisis dans des listes : l'offre PDF aux couleurs de l'hôtel est prête à envoyer.
Réception, cuisine et service voient ce qui les concerne : nombre de couverts, allergies, horaires des pauses.
Résultat attendu
Contact
Quelques lignes suffisent. On vous répond sous 48 heures ouvrées avec une première idée. Et si ce n'est pas pour nous, avec le nom de quelqu'un qui saura vous aider.